CTR-200 ve 300 kuterler büyük ölçekli işletmeler için tasarlanmıştır. 5-10 tonluk üretim kapasitesi olan salam, sosis fabrikalarında kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
Kapasite 300 Lt
Voltaj 400 V / 50 Hz
Güç 97 kW
Doğrama Hızı 200/3200 rpm
Kase Hızı 6-60 rpm
Bıçak Adeti 3 / 6
Ölçüler 2675x2695x2646 mm
Ağırlık 4000 Kg
• Tamamen AISI 304 kalite paslanmazdan imal edilmiştir
• %65‘e kadar vakum yapabilmektedir
• Bıçak ve hazne hızı 6 devirlidir
• Yükleyici ve boşaltıcı hidrolik sistem ile çalışmaktadır
• Frekans konvertörü ve su geçirmez dijital programlanabilir kontrol paneli
• İki adet hazne kapağı bulunmaktadır. Güvenlik switchi kapak kalktığında devreye girer ve makinenin çalışması durur
• Frekans konvertörü sayesinde bıçaklar geriye dönme özeliğine sahip olduğundan karıştırma işlemi de yapılabilir
• Isı sensörü üst kapaktadır. Dijital ekrandan takip edilebilir
• Mamule su vermek için volumetrik kontrol cihazı ilave edilebilir(İsteğe Bağlı)